Spinatpolenta: den perfekte og enkle høstoppskriften for velsmakende mat uten å bruke for mye penger

Den kalde årstiden har begynt, og en av lengslene til de som elsker matlaging er å nyte en deilig varm rett, og her forteller vi deg hvordan du kan oppnå dette ved å gi deg trinnene for en spinatpolenta.

Ideell for den kulinarisk nysgjerrige eller for eksperten som ikke vet hvilken oppskrift han eller hun skal velge, følg denne trinn-for-trinn-veiledningen, så kan det ikke gå galtHva trenger du?

Med bare noen få ingredienser, får du kjøpt: 1 kopp polenta, 3 kopper melk, salt og krydder etter smak, 1 liten løk, 1 bunt spinat, 1 og en halv kopp melk, 1 spiseskje maisstivelse, mozzarella og parmesanost etter smak..

Med disse elementene, som du kan få kjøpt i en hvilken som helst butikk i nabolaget, går vi i gang med de spinatpolenta et must som passer perfekt til høsten.

Begynn med løken, hakk den i små terninger. Kok den deretter i en forvarmet panne med en dash olje og salt, til du merker at grønnsaken er hvit, tilsett en kopp melk og bland.

På den annen side, innlemme i en bolle en skje med maisstivelse og litt melk når du kombinerer dem slik at det ikke er klumper, når du har fortynnet den effektivt, tilsett den i pannen og rør godt til den salte retten din tykner.

Nå er det på tide å tilsette krydder, som røkt paprika og spinat. For å gi sausen en spesiell touch til din spinatpolentaTilsett revet ost, bland og sett til side til du har kokt opp maizena.

Ha 3 dl melk og 1 dl polenta i en kjele. Bland disse ingrediensene sammen til hovedmenyen har en tykk konsistens. Til slutt finner du et ildfast fat og overfører polentaen, fordeler den med en slikkepott og tilsetter spinatsausen du laget i forrige trinn. Pynt med mozzarellabiterninger og parmesanost, og stek i ovnen til retten er gratinert. Smak!