Sett på vannkokeren: Slå fattigdommen i hjel med denne saftige, melkefrie, eggefrie og superluftige sitronpuddingen.

Med helgen rett rundt hjørnet er det et mål for alle å starte denne torsdagen med alle batteriene oppladet, og derfor gir vi deg den perfekte planen for å følge frokosten din, det er den saftig sitronpudding.

Passer som et perfekt supplement til urteteen eller favorittoppkoket ditt, Denne søte desserten passer både for de som tar sine første skritt på kjøkkenet og for kulinariske eksperter.

Slik lager du denne deilige og rimelige fuktige sitronpuddingen, trenger du bare følgende ingredienser: 300 gram 0000 mel, 2 ss bakepulver, 150 gram sukker, en klype salt, 220 kubikkcentimeter varmt vann, 60 kubikkcentimeter olje, 60 kubikkcentimeter sitronsaft og revet sitronskall.

Med materialene på bordet begynner vi å jobbe ved å følge trinn-for-trinn for ikke å mislykkes i denne prosessen. Først og fremst ser vi etter en beholder eller en bolle og legg alle de tørre ingrediensene i den: mel, sukker, bakepulver, salt og bland godt. Lag deretter et lite hull i midten av denne blandingen.

I midten av de tørre ingrediensene i oppskriften til våt sitronpudding Tilsett væsker, olje, varmt vann, sitronsaft og litt sitronskall. Nå er det på tide å blande godt med en visp til en homogen og jevn konsistens er oppnådd. Ikke glem at dette preparatet ikke må ha noen klumper.

Når du har deigen til fuktig sitronpudding ferdig, hell i en på forhånd smurt og melet puddingform og kok på svak varme i ca. 40 minutter.

For å gi puddingen et ekstra piff kan du eventuelt lage en glasur av bare 200 gram melis og sitronsaft. Det eneste du trenger å gjøre, er å tilsette sitronsaften i sukkeret til du får en tykk konsistens og pynte kaken med glasuren. våt sitronpuddingGod fornøyelse!